店家資訊
店名:萊法小館 Le Four
地址:台中市南區愛國街87號
預約電話:04-22271635(採預約制)
營業時間:中午 12:00 晚上 18:30
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這邊是照片牆
開放式廚房
MENU
主廚 - James
麵包外酥內軟,好好食
開胃小品
綜合水果沙拉佐蜂蜜紅酒紅醋醬
栗子濃湯
烤番茄鑲培根義大利米麵佐紅咖哩美乃滋
裡面的米麵好好吃,味道真好
香煎法式鴨胸佐蔓越莓橙汁醬 $900
鴨胸軟嫩不柴,熟度剛剛好,不會有肉臊味
香煎松阪豬排佐法式奶油芥末子醬汁 $800
10oz炭烤牛肋眼佐白蘭地黑胡椒牛排醬汁 $990
牛肋排七分熟剛剛好,切開裡面粉紅色確不流血水,不需沾醬就很好吃
燉頂級帶骨牛小排左法式牛骨醬汁 $990
感覺有點像王品牛排,只是醬汁不同
傳統法式紙包魚佐檸檬香草酸豆醬汁 $700(需提前預約)
裡面的食材很豐富,除了魚以外,還有香菇、番茄、酸豆、蛤蜊,酸酸的
口感加上上面茴香的味道,真得是很特別的口感
葡萄柚汁(無限暢飲)
主廚精選甜點 - 香蕉巧克力慕斯薄餅
薄餅Q軟的口感,連不愛甜點的櫻桃都吃光光
紅茶
謝謝各位朋友提早幫我慶生,尤其主廚突然關燈端出蛋糕那一剎那,櫻桃
我真的嚇一大跳,也謝謝當晚在場其他桌不認識的人,一起幫我唱生日快
樂歌~~祝福各位朋友都可以幸福快樂,我們的吃喝玩樂團永遠都開心。
整體心得:萊法小館是採預約制的小店,裡面位子不多,但是整體氣氛很
棒,中午和晚上各一個時段,所以請各位預約了就不要遲到唷
!避免讓其他客人等你,因為主廚會等大家都到齊才會介紹餐
點,然後才開始點餐,吃飯的感覺就像是在家裡一樣親切,下
次櫻桃還要再去吃吃其他菜色。
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