櫻桃公主的蝸牛窩

店家資訊

店名：沙卡燒酒雞

地址：台中市大雅區中山路大同巷9弄12號

預約電話：04-25665925

營業時間：星期一~日  11:00~14:00    16:00~22:00

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沙卡燒酒雞雖隱藏在巷子裡，可是生意一直不錯，算是內行人才知的

餐廳最有名的莫過於燒酒雞，全酒現煮，味道一級棒，但今天太熱，

櫻桃換吃鳳梨苦瓜雞，也是非常讚唷！

裡面環境乾乾淨淨的，2F來還有包廂唷~~

菜單

也有合菜唷~~

免費招待 - 毛豆

鳳梨苦瓜雞(半隻) $450

蒜香麵線 $40/份

這份是二人份，麵線拌著碎蒜，非常香

黃金軟絲 $350

軟絲好軟又好彈牙，不會像橡皮筋那樣，外皮裹上薄粉下去酥炸，再

拌上鹹蛋黃，味道好契合

五更腸旺 $180

裡面料超多，大腸也都有滷過，所以不會咬不斷，豬血也很軟Q，算

是物美價廉的一道好菜

高麗菜 $120

青菜炒的好也是需要技巧，必須要保有蔬菜的脆度的鮮甜口感，而這

邊都具備了

水蓮牛肉 $260

一上桌看到好大一盤，整個覺得料也太多了，水蓮清脆，牛肉軟鮮，

真的好好食

鐵板豆腐 $180

豆腐好嫩唷~~~配上黑胡椒醬，真的是絕配又下飯

飯後水果(贈)

整體心得：沙卡是一間隱藏在巷子裡的美食，很久以前就吃過，覺得

          他的雞肉好結實，不是一般的肉雞唷！其他菜色也都很家

          常，口味都不錯，是親朋好友聚餐的好地方。

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