櫻桃公主的蝸牛窩

店家資訊

店名：世華植物工廠廚藝會館

地址：南投縣草屯鎮墩煌路四段377巷11號

預約電話：049-2303715

營業時間：午餐  11:30~14:30     晚餐  17:00~21:00

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每種食材的功效

自己培育的金線蓮

高貴的牛樟芝，不可見光，所以用黑布蓋著，所以不好拍

今天吃一桌$3500

金線蓮冰茶

小菜

野菇炊飯

好特別的飯，還不錯吃

和風沙拉 & 醉雞

醉雞肉質很好吃，不是一般的肉雞

生菜沙拉的醬類似和風醬，只是有點太少了~~

紹興醉蝦

醉蝦很入味，但有點小鹹，不然口味還不賴

蔬菜野菇羹

這盤羹好大一盤，料也滿滿的，裡面的食材都好新鮮

碧玉彩蔬

裡面有LP貝，很特別，配上清脆的蔬菜，感覺好養身

松阪豬 & 炸銀絲捲

松阪豬烤得不錯，醃製的醬料也很好

銀絲捲不會過油，感覺只是微炸一下就起鍋，也不含油，淋上一點煉乳，

深得每個人的心

金線蓮燉烏骨雞

清香的金線蓮雞湯，不會油膩，讓人一碗接一碗的喝

鹹蛋苦瓜

清蒸鮮魚

魚肉很鮮美，蒸得恰恰好

冰鎮地瓜

感覺好像在吃地瓜冰，很特別也很好吃

新鮮水果

水果都很甜唷~~~

整體心得：這間是櫻桃媽推薦的餐廳，覺得還不賴，也很適合全家大

          小來聚餐，菜色有分合菜與單點，也可半桌使用，所以不

          管人多人少都可以很容易點餐。

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