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店家資訊
店名：帝王食補昌珍薑母鴨
地址：台中市南區五權一街194號
預約電話：04-23761383
營業時間：星期一~五 16:00~02:00
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每到冬天生意都爆好的忠明南路薑母鴨店，之前就有耳聞它都有加酒，這
次專程來品嚐看看，詢問後發現它可以不加酒ㄟ，薑味還蠻濃的
除了薑母鴨，還有其他鍋品
菜單
醬料
薑母鴨 $300/份
這鍋是兩人份，肉質比大雅帝一和三民路霸味好，不用等到最後吃就很軟
了，單點的玉米、鴨丸、米血、鴨血都已入鍋
麵線 $30
高麗菜 $50
豆皮 $30
整體心得：吃完覺得大雅的帝一有放甘蔗比較有散發甜味，三民路的霸味
比較油，這間的薑味比較濃郁，都各有各的特色，如果以肉質
來說這間勝出，喜歡吃薑母鴨的朋友可以來嚐嚐唷!
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