家資訊

店名:蘭城晶英酒店之紅樓烤鴨

地址:宜蘭市民權路二段366

預約電話03-9101011(預約制)

營業時間:星期一~日  11:00~15:00          17:00~21:00  

*************************************************************************************

IMG_5302.JPG  

IMG_5279.JPG

IMG_5280.JPG

聽說這邊的烤鴨很厲害要預約才能吃到而且還有四吃跟五吃趁這

次來宜蘭跨年馬上下訂一隻

IMG_5281.JPG

這邊的位子真特別,不知道的人還以為來喝喜酒呢這裡不管幾個人

就是一圓桌

IMG_5283.JPG

IMG_5284.JPG

IMG_5285.JPG

IMG_5287.JPG

MENU

IMG_5289.JPG

IMG_5292.JPG

香滷鴨小拼

這滷的好好吃又好入味很適合配啤酒

IMG_5294.JPG

來了來了~~這就是很有名的櫻桃鴨唷!

IMG_5295.JPG

主廚桌邊服務,刀工真是一流

IMG_5297.JPG

IMG_5298.JPG

副廚在捲握壽司看起來就好好吃~~~

IMG_5305.JPG

贈送醋飲

IMG_5300.JPG

櫻桃鴨握壽司

鴨皮包裹著鴨肉及起司整口塞進去真的好飽嘴,真的意猶未盡

IMG_5304.JPG

片下來的瘦肉,一點都不乾柴喔

IMG_5306.JPG

三星蔥餅

IMG_5309.JPG

片皮鴨捲三星蔥餅

IMG_5312.JPG

裏頭包著鴨肉及生青蒜

IMG_5313.JPG

這個包裹著炸蔥白

IMG_5311.JPG

看那鴨皮酥脆爽口

IMG_5314.JPG

三杯鴨骨煲

這鴨骨炒的香又入味收汁收的剛剛好對於愛啃骨頭的朋友真的是

非常的涮嘴

IMG_5317.JPG   

慢火白菜煲鴨湯

湯頭熬到膠質都出來了喝完嘴唇都還有黏黏的感覺

 

 

整體心得來宜蘭真的要來吃看看這櫻桃鴨得名不是沒原因的鴨烤

          的皮脆肉又多汁真的很不賴

 

 

 

Cherry 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()