家資訊

店名阿明豬心

地址:台南市中西區保安路72

預約電話06-2233741

營業時間:18:00~02:00 

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阿明豬心在台南真的是人氣指數爆表的一間店也是櫻桃每次來台南必吃

的一間店每天5點半左右人潮就開始密集囉

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來台南兩天一夜的最後一天,大概5點半左右櫻桃還是又跑來品嚐

店家們還在準備食材,一個個的湯杯裡裝的就是這裡的招牌-鴨腳翅

想品嚐的客倌們得等到7點半過後才可以吃到這人間美味的湯品唷

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豬肝(乾)

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鴨腸(乾)

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腰子(乾)

這也是櫻桃每來必點的美食之一川燙過後的腰子保有脆度又無腥味

跟一般所吃到的麻油腰子差很大

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豬腳(乾)

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豬心冬粉

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鴨腳翅

原本以為今天吃不到了因為我們5點半就前往卡位,哪知吃到一半

轉頭發現老闆正在倒鴨腳翅給裡面的客人趕緊問老闆還有嗎還有嗎

非常好運的剩一個老闆很率性的馬上裝給我們我們想~應該是昨晚

剩的吧不然怎麼還有呢反正不管啦~~這好吃的東西一定要點來吃

 

 

整體心得:這間價位到現在我還不是很清楚看人家寫說大約都$80

          右,而這間店的老闆腦力真的非常好,點菜算帳都靠他

          一次可以記每桌所點的東西及價錢,而且重要的是臉上都

          笑容可掬非常親切所以這也是我愛來的主要原因

 

 

 


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