家資訊

店名:森隄Santé

地址:台中市西區向上北路149

預約電話04 -23013177

營業時間11:30~15:00   18:00~22:00 (周三休)

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森隄Santé法式餐館

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Menu

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餐前果汁

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開胃小品

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麵包

麵包很燙手外酥內軟Q上奶油看著奶油在麵包上化開不知不覺

就吃掉一個了

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沙拉 - 蜜瓜帕瑪森火腿佐無花果醬

哈密瓜超香甜配上帕瑪森火腿真的是爆點

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沙拉 - 凱薩沙拉

羅蔓生菜超新鮮又清脆配上特調凱薩沙拉醬~Perfect

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沙拉 - 香茵炒鮮蝦與時蔬

這是友人點的未品嚐但一上桌的香氣非常的香~~

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湯品 - 鮮胡蘿蔔蔬菜濃湯

喝起來一點都沒有胡蘿蔔的生味反而類似南瓜濃湯的感覺

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湯品 - 焗乳酪法式洋蔥湯

好香濃的洋蔥湯熱騰騰的非常好喝

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湯品 - 法式康蘇美雞清

雞湯鮮美不油膩讓人很想一碗接一碗

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主菜 - 德式脆皮豬腳香芥汁 $780

豬腳皮Q肉嫩,配上旁邊的酸菜真的去除了油膩感

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主菜 - 碳烤美國特級肋眼牛排 $880(須加$100

肋眼烤得恰到好處肉質新鮮又甜美

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主菜 - 香煎美國特級菲力牛排 $880(須加$150

少了油脂的菲力吃起來不韌又保有肉汁,非常的順口

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主菜 - 威尼斯墨魚汁海鮮飯 $880

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主菜 - 迷迭香風味羊排襯香草奶油煎洋芋 $880

羊排無騷味,肉質吃起來不老不柴配上旁邊的洋芋可以增添美味

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飲料 - 咖啡

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飲料 - 洋甘菊茶

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飲料 - 紅茶

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甜點 - 水果薄餅香草沙司

這算是這邊的招牌薄餅配上水果沙司整個在嘴裡化開來不甜不膩

真的是主餐後最佳的甜點

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甜點 - 柑橘起司蛋糕

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甜點 - 季節風味慕斯

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甜點 - 卡瑪巧克力碎片酸櫻桃冰淇淋

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送給親愛的壽星~生日快樂~~~

 

 

整體心得:這間聽說是法森店長的新作之前吃過法森覺得很棒而這次

          吃過森隄也覺得非常好服務及餐點都在水準之上下次想吃

          法式料理會是我最佳選擇之一

 

 

 


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